Tort dacquoise z orzechami i daktylami

O tym torcie usłyszałam jakieś 2 miesiące temu. Zadzwoniła do mnie mama, że jadła go u cioci i że był zarąbisty!!! Ale jak mi zaczęła opowiadać, z czego się składa, to pomyślałam, że… Czytaj dalej →

Tiramisu Camilli

Przepis pochodzi z książki „Szkoła gotowania pod Amorem”, w której ostatnio się zakochałam!!!!! Jest to książka, którą przeczytałam jednym tchem. Opowiada o Holly, która po śmierci swojej babci Camilli przejęła po niej szkołę… Czytaj dalej →

Tort tiramisu

Dziś są urodziny mojego Tomasza. 30 urodziny. TRZYDZIESTE. T-R-Z-Y-D-Z-I-E-S-T-E!! Ciekawe jak to jest być tak starym?? Budzisz się rano i wszystko cię napierdziela- począwszy od kręgosłupa, a na dupie skończywszy… . Nic się… Czytaj dalej →

Rolada czekoladowa

Nie cierpię zmywać naczyń! Cholera mnie bierze jak widzę ten stos brudnych garnków (na szczęście mamy w sumie 3 plus jeden, z którego nie korzystamy bo zawsze wszystko do niego przywiera), patelni (również… Czytaj dalej →

Mus mascarpone z toffi

  Leniwa sobota. Tomek jeszcze chrapie… Rudzielec zresztą też… Chciałam z samego rana poodkurzać, no ale skoro dwa sierściuchy śpią, to nie będę im przeszkadzać;p Zamknęłam się więc w pokoju i nadrabiam Dupiaste zaległości, bo… Czytaj dalej →

Cytrynowy sernik

Ostatnio miałam dwie bardzo miłe wyprawy w pewnym konkretnym celu… Miałam bowiem pomóc mojej Kosałce znaleźć TĄ jedyną sukienkę. Na ślub. Jej ślub.   Kosi poprosiła mnie, żebyśmy najpierw obskoczyły salony ślubne w… Czytaj dalej →

Zupa z groszku z dodatkiem serka mascarpone i majeranku

  Na potencjalnego klienta czekają liczne pułapki w każdym hipermarkecie. Ale nasz Klient nie da się tak łatwo na nie nabrać! Przygotował się, poczytał odpowiednią literaturę i jest gotowy do boju. Po pierwsze,… Czytaj dalej →

Weneckie ciasto marchewkowe

Moi Drodzy, Oto narodziła się nowa, świąteczna tradycja naszej rodziny. Od tego roku nie wyobrażam sobie już Wigilii bez tego cudeńka! Niezbyt słodki, mokry a zarazem chrupiący, zadowolił każdego gościa! Było mi niezmiernie… Czytaj dalej →

Tarta pomarańczowa

Jest upalny dzień. Niedziela. Jutro idę do pracy po dłuższej nieobecności i szukam sposobu na to, żeby się pocieszyć… Na ratunek przychodzi mi ona. Tarta pomarańczowa. I choć zrobiliśmy ją 3 dni temu,… Czytaj dalej →

Malinowy trifle

Ponoć kochanego ciała nigdy za wiele… … a więc jedzmy drogie Panie bez większych wyrzutów sumienia! Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów 150 gr dżemu z czarnych porzeczek półtora opakowania piegusków z czekoladą 1/4 szklanki… Czytaj dalej →

Tiramisu

Nie ma nic lepszego od pysznego (niekoniecznie małego) co nieco do popłudniowej kawki. Dlatego postanowiłam (po raz pierwszy) zrobić typowe włoskie tiramisu. Przepis niestety nie należy do najtańszych, ponieważ trzeba dodać odrobinę Amaretto,… Czytaj dalej →