Po raz pierwszy piłam mango lassi całkiem niedawno, podczas spotkania ‚Baby gotują’. Zrobiłyśmy sobie wówczas kuchnię indyjską i na deser, oprócz puddingu owocowego, był też właśnie mango lassi. Tym razem zrobiłam po swojemu,… Czytaj dalej
Chyba zdrowieję, bo zaczyna mi się nudzić w wyrku. Codziennie to samo. Budzę się, wychodzę z Rudą (Tomi też jest chory, więc trza się dzielić obowiązkami), jem śniadanie, oglądam Breaking Bad (zaczęłam oglądać… Czytaj dalej
Szczerze Wam powiem, że bardzo stresowałam się podczas robienia tego piernika. Wszystko wydawało mi się, takie trudne i zagmatwane. Wiedziałam jednak, że podczas tych świąt, na stół musi wjechać najprawdziwszy z prawdziwych pierników.… Czytaj dalej
W końcu przyszła zima taka, jaką lubię. Mroźna (ale w granicach rozsądku:) i ze śniegiem. I gdybyśmy tylko auto mieli sprawne, to byłoby super, bo jeżdżenie autobusami z naszego zadupia jest po prostu… Czytaj dalej
Nigdy nie przepadałam za herbatą z cytryną. Serio. Aż tu nagle pewnego dnia trafił w moje ręce sympatyczny słoik z cytrynkami w rumie. Rety jak mi posmakowało!!! Parę dni temu postanowiłam sobie sama… Czytaj dalej
W taki mroźny dzień jak dziś poleca się pikantna fasolka po bretońsku! Rozgrzeje nawet najbardziej zmarznięte dupska!:D Składniki na 4-6 porcji: 400g fasoli Jaś 270g kiełbasy holenderskiej (zaszaleliśmy;p) 100g wędzonego boczku 700g przecieru… Czytaj dalej
Tegorocznego Sylwestra spędziliśmy u naszych znajomych. Nie wszyscy obecni na imprezie znali się, więc żebyśmy się porządnie zintegrowali, gospodarze domu przygotowali sporo rozrywek- tj. gier wszelakiego rodzaju:-) Od dawna lubiłam tego typu zabawy,… Czytaj dalej
Idąc na Sylwestra do znajomych przytaszczyliśmy ze sobą koszyczek smakowitości. Przygotowałam m.in. pastę z orzeszków ziemnych, która smakowała zupełnie jak czitosy;p. Oryginalnie miało być do niej podane ciemne pieczywo, ale ostatecznie pasta została… Czytaj dalej
Dziadek Zdzich jak usłyszał, że przynieśliśmy na Wigilię śledzie w miodzie, lekko się zdziwił i zrobił nadzwyczajnie duże oczy:-) Całe szczęście wszystkim bardzo smakowały i po świętach zrobiliśmy sobie jeszcze jedną, domową porcję.… Czytaj dalej
Ryba po grecku (cokolwiek to oznacza:) jest obowiązkowym daniem na naszym świątecznym stole. Mama przygotowuje ją odkąd pamiętam. Były lata, w których w ogóle jej nie próbowałam, bo mi się ciut przejadło, natomiast… Czytaj dalej
Śledzie uwielbiam już od dawna, dlatego chętnie poznaję jego nowe odsłony. Tym razem przygotowałam śledziową sałatkę z przepisu pani Hanny Szymanderskiej, z książki „Prawdziwa kuchnia polska”. Sałatka przypadła do gustu wielu osobom podczas tegorocznych… Czytaj dalej
Karp w galarecie pojawia się na naszych świętach od zawsze. Co roku chętnie z mamą go pałaszujemy. Do tego stopnia go lubimy, że mama zaczęła go przygotowywać w większych ilościach. Jest to potrawa,… Czytaj dalej
Po raz pierwszy zobaczyłam ten likier w naszym ulubionych świątecznym filmie o Griswoldach, kiedy to był pity z sympatycznych kielichów w kształcie reniferów. Potem zobaczyłam przepis na jego wykonanie w książce „Wyprawy po… Czytaj dalej
Domyślam się, że też jesteście tak zalatani jak my dzisiaj. Poczuliśmy magię świąt i od wczoraj ostro zapierdzielamy. Podział obowiązków zrobiony i póki nic nie runie, to powinniśmy przeżyć te nadchodzące święta:-)) Oprócz… Czytaj dalej
Już od dłuższego czasu piekę na święta pierniczki, które wychodzą. Tym razem oprócz tych tradycyjnych, postanowiłam wypróbować też nowe przepisy. Jednym z nich jest przepis Dorotuś na lebkuchen, czyli na niemieckie pierniczki. Pierniczki,… Czytaj dalej
