Jest to pasta, która doskonale pasuje do różnego rodzaju pieczeni lub surowych warzyw. Jest niezwykle aromatyczna i delikatna. Potrzebne produkty: opakowanie sera feta (np. Favita) po jednej łyżce pokrojonej: pietruszki, rukoli i szczypiorku… Czytaj dalej
To było nasze największe kulinarne wyzwanie…. Nasza kuchnia po przygotowanym obiedzie wyglądała jak po przejściu huraganu… Ale opłaciło się. Zrobiliśmy najpyszniejsze gołąbki na świecie! I jak patrzymy na to z perspektywy czasu, to… Czytaj dalej
Oto błyskawiczny sposób mojej cioci Kasi na to, żeby idealny dzień był jeszcze piękniejszy! Do odrobiny szczęścia potrzebne są: 2 żółtka 2 łyżeczki cukru filiżanka zaparzonej kawy szczypta kakao Żółtka porządnie… Czytaj dalej
Jak tak dalej pójdzie, to będziemy musieli powiększyć framugi w domu, bo będzie ciężko nam się przeciskać przez dotychczasowe, a w najbliższej przyszłości założę kolejnego bloga tym razem pod hasłem „Kochanego ciałka….jednak za… Czytaj dalej
Ciasto filo po raz pierwszy zagościło u nas w kuchni. Nie zdawałam sobie sprawy, że jest ono takie łatwe w obsłudze i może dać tyyyyle radości:-) Najlepsze jest krojenie upieczonego ciasta – strzela… Czytaj dalej
Wieczorem przychodzą do mnie kumpele, więc powalczyłam troszkę w kuchni żeby było nam milutko:-) Przeglądałam różne stronki, aż natrafiłam na przekładaniec truskawkowo-bazyliowy Gordona Ramsaya opisany na kulinarnym blogu Every cake you bake. Deser… Czytaj dalej
Wczoraj była kuchnia chińska, dziś czas na meksykańską… (Ale mi się powodzi odkąd Tomek wyjechał, hihi:-) Składniki na jedną porcję: 2 tortille 100 g mielonego mięsa 3 łyżki kukurydzy z puszki 3 łyżki… Czytaj dalej
Mąż wyjechał na tydzień a ja nie mam co robić, więc z nudów bałaganię troszkę w kuchni….. Dziś zamarzyła mi się podróż kulinarna do Azji…. Z całą pewnością stwierdzam, że wyszło mi jedno… Czytaj dalej
Danie błyskawiczne w przygotowaniu, smaczne i całkiem zdrowe:-) Składniki na 2 lub 3 porcje (w zależności od tego ilu jest głodomorów przy stole): 300 gr makaronu tagliatelle (najlepszy szpinakowy) 90 ml chudego mleka 150… Czytaj dalej
Ponoć kochanego ciała nigdy za wiele… … a więc jedzmy drogie Panie bez większych wyrzutów sumienia! Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów 150 gr dżemu z czarnych porzeczek półtora opakowania piegusków z czekoladą 1/4 szklanki… Czytaj dalej
Imprezy, na których królowały paluszki i orzeszki dawno już się skończyły. Teraz czas na super chrupiące, rozpływające się w ustach Fornetti. Szybkie w przygotowaniu, pobudzają wyobraźnię i integrują naszych gości lepiej od alkoholu:-)… Czytaj dalej
Żeby zrobić pyszne coś z niczego potrzebujemy: 4 białka odrobinę soli 250 gr cukru pudru (nastepnym razem dodam trochę mniej żeby nie były aż tak słodkie) ekstrakt z wanilii Białka z… Czytaj dalej
Nie zawsze możemy wpaść do Magdy Gessler na cudowny deserek albo do warszawskiej kawiarenki Bliklego na wspaniałe pączki z różanym nadzieniem. Ale zawsze możemy sprawić, żeby poczuć się tak jak w najlepszej cukierni,… Czytaj dalej
Wyobraźmy sobie taką scenę…. Jest gorące, letnie popołudnie. Siedzimy sobie w wygodnym, wiklinowym fotelu w przepięknym, malutkim ogródku pod jabłonią, która swoimi rozłożystymi konarami daje nam zbawienny cień. Kwitną kwiaty, fruwają barwne motyle,… Czytaj dalej
On i ona… Świece… Romantyczna kolacja… Nastrojowa muzyka… No.. tak naprawdę to z tego wszystkiego było tylko „on, ona i telewizor” ale i tak było to jedno z lepszych dań z makaronu jakie… Czytaj dalej
