Pomidorki podane w ten sposób mogą być fajnym dodatkiem do włoskiej kolacji. Pomysł na ich podanie podpatrzyłam na warsztatach kulinarnych u Patryka Dziamskiego, ale zamiast smażenia ich na patelni, wrzuciłam je do piekarnika… Czytaj dalej
Parę dni temu uświadomiłam sobie, że jeszcze w tym roku nie jadłam malin!! Nie wiem jak do tego doszło, więc następnego dnia po 7 rano pojechałam na targ po kilka opakowań pysznych owoców.… Czytaj dalej
-Tomek… wybierz sobie co chcesz zjeść na obiad w niedzielę z książki Jamiego. -(…) Grochówkę. -Grochówkę??!? -No, przecież kazałaś mi wybrać! -No dobra… /dzień później na zakupach/: -Tomi…skoro mam Ci podać tą grochówkę,… Czytaj dalej
/przepis w ramach testowania piekarnika/ Wstałam dzisiaj lekko zadziwiona… Nikt nie krzyczał: ‚Kasia, wstawaj!!!’, ani nie obudził mnie też koncert Davida Garrett’a o 7 rano… :-( No tak… wróciłam do domu… I nie… Czytaj dalej
Te placuszki zrobiłam już jakiś czas temu i zupełnie zapomniałam o umieszczeniu ich na Dupci…Na szczęście oprzytomniałam, zdjęcie odkurzyłam i voilà! Jak się uprzecie, możecie je nawet zrobić na dzisiejszy obiad:-)) Składniki: 100g… Czytaj dalej
Składniki (nie podaję dokładnych ilości, bo to zależy od Waszego apetytu i rozmiarów słoika:-) ogórki gruntowe ząbki czosnku koperek sól opcjonalnie: estragon, tymianek Do wyczyszczonych pięknie ładnie słoików wkładamy umyte ogórki. Dodajemy… Czytaj dalej
Ciężko jest wyobrazić sobie potrawę bez przypraw. Przyzwyczailiśmy się, że zawsze musimy: posolić, popieprzyć czy dodać odpowiednich ziół do naszego posiłku. Danie nabiera konkretnego smaku, jeśli jest w… Czytaj dalej
Kiedy byłam na zakupach w Edynburgu, to oprócz niezłych sklepów z ciuchami z samymi promocjami odwiedzałam też księgarnie w poszukiwaniu książek kucharskich. „Grandma’s Special Receipes” zobaczyłam od razu. Książka jest stylizowana na taki… Czytaj dalej
Odkąd pamiętam zawsze uwielbiałam oglądać programy Nigelli aby potem, z taką samą energią i radością w oczach, improwizować w naszej kuchni. W jednym z ostatnich odcinków „Kuchni Nigelli” wyczaiłam hiszpańskie udka z chorizo.… Czytaj dalej
