Cytryny w rumie

Nigdy nie przepadałam za herbatą z cytryną. Serio. Aż tu nagle pewnego dnia trafił w moje ręce sympatyczny słoik z cytrynkami w rumie. Rety jak mi posmakowało!!! Parę dni temu postanowiłam sobie sama… Czytaj dalej →

Sos pietruszkowy

Po raz pierwszy spróbowaliśmy podobnego sosu w zielonogórskiej pizzerii Gallo Nero. Sos pietruszkowy okazał się genialnym dodatkiem do pizzy i wspaniałym zamiennikiem keczupu czy też sosu czosnkowego. Dziś na obiad mamy pizzę, więc postanowiliśmy… Czytaj dalej →

Domowe musli

  Co zrobić jak ma się resztki różnych orzeszków i innych takich fajnych? Domowe musli! Polecam, bo wspaniale oczyszcza szafkę, a przy tym jest mega pyszne i zdrowe! Ja moje pożeram z jogurtem… Czytaj dalej →

Sos pomidorowy do pizzy

Daniem, które najczęściej gości w naszym domu jest pizza. Pizzunia. Za każdym razem robimy ją z innych składników, w zależności od tego, co akurat wpadnie nam w ręce. Tym razem padło na: jajka,… Czytaj dalej →

Chipsy z bagietki

Niby zwykła bagietka, ale podana w wyjątkowo fajny sposób. Żeby otrzymać super cienkie i długie chipsy potrzebny jest naprawdę bardzo ostry nóż. Bagietkę należy pokroić na długie kromki pod dużym kątem i zapiekać… Czytaj dalej →

Mieszanka przyprawowa taco

Zastanawiałam się ostatnio, po co mi tyle przypraw w domu… Teraz już wiem- mogę sobie z nich zrobić różne ciekawe mieszanki! Dziś przyszła kolej na taco. Pomysł i przepis podchwyciłam u Ani. A… Czytaj dalej →

Egzotyczna owsianka

Z podanych składników wyszła porcja dla 2 osób, ale ponieważ widoczne na zdjęciu kubeczki są dość duże, te porcje wlazły tylko do jednego z nich (ten drugi to atrapa:-). Nie mniej jednak śniadanie… Czytaj dalej →

Biszkopciki

Jest wieczór. Jestem sama w domu (nie licząc psa). Coś bym zjadła. W domu są jakieś słodycze, takie… sklepowe. Ale nie… to nie to. Coś bym mogła sama zrobić… . Tylko co? Ciasto!… Czytaj dalej →

Chipsy z marchewki

Lubimy wszelakie przekąski i zapychacze, ale od czasu do czasu przygotowujemy sobie coś zdrowego do pochrupania. Tym razem padło na marchewkę. Jakiś czas temu w sklepach pojawiły się nowe przekąski- suszone pomidory z… Czytaj dalej →

Domowy twarożek

Zamarzyło zrobić mi się swój własny serek. Na początek wybrałam coś bardzo łatwego, a mianowicie twarożek. Przepis znalazłam u Domi w kuchni. Do zrobienia domowego twarożku potrzebujemy litra maślanki. Maślankę trzeba podgrzewać w… Czytaj dalej →

Domowa przyprawa do piernika

  Wiem, że do świąt jeszcze daleko, ale nim się obejrzycie, a już będzie po nich;p Teraz jest już najwyższy czas na robienie pierników dojrzewających, więc z pewnością przyda Wam się taka oto… Czytaj dalej →

Klarowane masło

Masło klarowane jest zdrowszym odpowiednikiem tradycyjnego masła, który jest delikatniejszy w smaku oraz znosi o wiele wyższe temperatury smażenia niż jego ‚kolega’:-) Sposób wykonania: Do zrobienia ilości masła widocznej na zdjęciu, potrzebowałam 2… Czytaj dalej →

Malinowy kisiel

Na gorące dni wspaniałym rozwiązaniem może być chłodny, domowy kisiel.Wystarczy odrobina owoców jagodowych i ciut skrobi ziemniaczenej, żeby móc sobie samemu przygotować delikatny deser, którego możemy schłodzić i delektować się nim na tarasie, tudzież balkonie:-)… Czytaj dalej →

Budyń waniliowy

  Odkąd pamiętam, zawsze lubiłam budyń. Ten z torebki. Jak byłam mała, mama lub babcia dodawały do niego odrobinę dżemu… full wypas! I jakież było moje zdziwienie, kiedy mój mąż przygotowując budyń, dodał… Czytaj dalej →

Grissini

  Ostatnio zauważyłam, że panuje moda na grissini;p Pojawiły się na kilku blogach kulinarnych, więc postanowiłam również je przygotować. Czasami zdarzało się, że kupowaliśmy grissini w sklepie, ale chyba już nie będziemy. W… Czytaj dalej →